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“那可说定了。”李红梅笑出两粒虎牙,端着蓑衣圆子往家去了。 翌日，吴雪翠歇息一日。晨光未透纸窗,她便醒了。洗漱后，饮罢温水,出门舒活筋骨。 微红的朝霞泼染天际，村径笼在红纱帐里。踩着地上的红纱帐，吴雪翠边走边甩胳膊锻炼。 大黄二黄它们缀在她身后,倒似拖了条金灿灿的毛尾巴。六黄跟不上,嘤嘤直嚎叫。 吴雪翠回头一瞧二黄，旋即放慢了步行速度抢，让六黄能跟上她。穿过田埂时,田里直起个戴竹笠的,“翠翠,干啥去？” “晨练，到处走走,呼吸呼吸新鲜空气,松快松快筋骨。” “翠翠,现在缺人手不？要我帮忙不？” “现在买了机器，暂时不缺人手。” 家里有了农耕机等等机器，干活效率快,暂时已经不缺人手。 “好吧，缺人手一定找我哈！” “到时候再看。” 吴雪翠继续前行。见有村人在前面摘桃子。苗大姐攀着枝桠，襟前兜着三五个粉扑扑的桃。 “翠妹子？尝个桃儿。”苗大姐递过桃子。 “不用了。” “尝尝，我家桃子甜得很。你尝尝。” 推让不过，吴雪翠就着衫角揩了桃毛。咬破桃子薄皮，蜜汁顺着腕子淌，她嘶了声，“甜，甜得赛冰糖！” “今儿赶场捎带卖桃，你说能姐开张不？” “这么好吃会好卖的。你要摘了去卖？” “对头，今天去赶场，顺便摘一背篓去买了。” “祝你生意红火。” “借你吉言了！”苗大姐说着，搓搓手，“翠翠，咱握个手呗，让咱沾沾你的运势，沾了你的运势，说不定今天这背篓里的桃子都能卖完。” 吴雪翠啼笑皆非，“苗姐，什么运势不运势的，这都是很玄乎的事，当不得真的。” “我晓得我晓得，我试试，我试试哩。” 吴雪翠赶紧把手藏到身后，以开玩笑的口吻道：“不行不行，要是没卖完，回头你就得怨我了。” “不会不会。” 吴雪翠笑笑，“姐，别信这些这么玄乎的事，你家桃子这么好吃，一定好卖的。要是不好卖，那肯定是别人不识货！”说罢抽身便走。 路过一户人家，注意到这户人家的围墙塌了一角。吴雪翠忆起前日新闻。北方某村院墙有裂缝，主家不以为意，孩子墙玩耍时墙塌人伤。 吴雪翠轻叹。若早修些重视，早些修好围墙，何至如此。 行至田大婶院门口，见院墙齐整，吴雪翠点点头。田大婶家的围墙没什么安全隐患。 恰逢田大婶挎菜篮归家，远远望见吴雪翠端详自家院子，心下生疑，翠翠看着她家房子点头干啥？ 正纳闷间，见吴雪翠走到她邻居家，看着她邻居家，摇了摇头后离开。 在村子里转悠到七点半，回家吃早食。早食奶奶包了包面。 包面，奉县特色美食。面皮包馅，馅料以鲜细的肉馅为主。 很多人以为包面与馄饨抄手没什么区别。其实区别很大。 首先，包面比馄饨和抄手都大。其次，里面会包剁得很碎的榨菜和金钩，这是馅料的特色。 再则，包面的面皮儿为三角尖，包上馅后挺括括立着，与那浑圆馄饨皮、抄手皮大不同。包面皮在沸汤里一滚，薄皮儿便舒展开来，活脱脱玉蝶翕翅，端的是个精巧模样。 包面的馅料和外观与抄手馄饨皆不同，根本不是一个东西，但有好些人都会认错。渝州主城区抄手很风靡，之前吴雪翠在渝州主城区念书和工作，发现主城区好多人都分不清包面和抄手的区别。老以为抄手就是包面，包面就是抄手。 还有主城区的人拉踩，说抄手就是比区县的包面好吃。吴雪翠每闻此语皆无奈，包面和抄手其实都一样好吃，并没有什么高低之分，何必如此拉踩。 “想啥哩？”吴奶奶出声，“够不够？要不再多煮点？” “够了，煮多了吃不完。” “行。”吴奶奶执汤勺，轻轻推动着汤锅里的包面。 雪白圆胖的包面，恰似玉蝶在汤水中翕翅。 汤里的每个包面都完整无损，没有煮破皮。包面的皮子，较馄饨和抄手厚实些。厚实有韧性，不会轻易煮破。 吴奶奶一边推动包面，一边把洗好的空心菜叶子，煮进汤锅里。 空心菜一入锅，菜蔬清香融进包面的鲜香里，融合出来的这香味，真真能香掉眉毛！吴雪翠急急执箸，喉头直咽涎水。 煮好，用漏勺将一个个包面舀进汤碗里。红汤映翠叶，汤色红亮清亮，散发着诱人的光泽。蓬蓬热雾里，那冲鼻的肉香、蔬菜清香扑鼻而来，令人垂涎欲滴。 吴雪翠用力吸一口气，喝上一口汤，鲜美的味道瞬间在口腔中蔓延开来。 浓郁的汤汁顺着喉咙缓缓流下。汤汁带着丰富的层次感，既有鲜肉的鲜美，包面皮子的面粉香醇，空心菜的清甜，又有香料的浓郁韵味。 滋味多层次，铺天盖地地，活像三月桃花汛，哗啦啦漫过舌尖，顺着喉咙淌成一条热河，自上而下温暖熨贴了整个身心。 喝了汤，吴雪翠赶紧咬住一个热烫的包面，蝴蝶翅膀式的包面一破皮，里面包裹着的浓汁，哗啦啦溢出来。 鲜醇的浓汁，混合着软嫩的肉馅划过唇齿，留下咸咸的鲜味。这鲜味，是鲜肉的鲜，是空心菜的鲜。 肉鲜与菜鲜，两股鲜气拧成麻花辫，鲜得人脚底板都打飘！ 吴雪翠食得满嘴流汁儿。先前还说锅里煮的够了，不曾想，吃了两大海碗犹不足。吴奶奶笑纹更深，又往锅里下包面。 见孙女儿狼吞虎咽，老太太幸福感油然而生。如今这光景，孙女儿绕膝，日日见荤腥，银钱哗哗进账，自家身子骨也硬朗，这一切，都像是一场美梦。 这梦，美得倒像踩在云朵里，她生怕脚步声重了，惊破这美梦。 “奶，你发啥呆，快吃呀，凉了就不好吃了。”吴雪翠挥箸唤道。吴奶奶醒神，忙低头吃面，眼角笑纹堆成菊。 吴雪翠眼风扫过吴奶奶面庞。见老人家眼角笑纹漾得活似春水涟漪，像是很开心很幸福。自己也抿嘴笑开了，心里头甜津津像灌了蜜，也很开心幸福。 日头当顶时分，老槐树荫里聚着一群村民，村民们边吃晌午饭，边唠嗑。 吴三爷嚼着锅巴洋芋，道：“我早上干完活回家，听我孙女儿说，今早翠翠在我家门前，看了我家好半天，还点了下头，啥也没说就走了。翠翠这是干啥啊？” 听到这话，正在嚼酸萝卜的田大婶立刻出声，说翠翠也在她家门前看了好半天，也点了点头，也是啥都没说就走了。 “莫不是……”有一村人有人灵光乍现，“莫不是翠翠要招工，在考虑哪家合适？” 吴三爷和田大婶不约而同拍腿，“肯定是这样！哎哟喂，翠丫头要雇咱们咧！” 他俩高兴坏了，两张脸笑成秋日山菊！ 其他人赶紧问：“吴三爷，你孙女儿有没有看见翠翠在我家门口停下来啊？” “王婶儿，你有没有看见翠翠去我家？” 众人急得脖颈伸长，个个声气发紧。 吴三爷摇头，“这我不晓得。” 田大婶瞅向她的邻居，“我看到翠翠停在你家院子前了。” 邻居眼睛一亮，“真的？难道翠翠也要雇我干活？！我盼星星，盼月亮，盼了这么久，总算盼来了！” 田大婶咳了咳，像是有些不想伤人，她踟蹰道：“翠翠她……”话到嘴边又咽下半截。 “她咋了？” “咳，她在你家院子前看了半天，然后……摇个头就走了。” 邻居脸上的笑意凝固，“你说啥？翠翠站在我家门口，看了好一会儿，摇个头就走了？摇头？” “是哩。” 邻居面色剧变，“翠翠摇头，是觉得我不行，不招我？” “这……这我可不敢说。" 话头撂得这般明白！翠翠点头便是考虑雇佣，摇头定是不考虑雇佣！ 邻居面色霎时灰败，似灶膛冷灰，手里洋芋饭再也咽不下喉。
第68章 出事 田大婶邻居扣紧手里的饭碗,“不成，我得去问问翠翠，凭啥不雇我？咱干活利索着呢！”说罢抬腿就要往吴雪翠家走。 他家婆娘一把拽住他后衣摆：“作死！榆木脑袋！你去问人家为啥不雇你,活脱脱像兴师问罪。惹毛了人家，往后雇工甭想沾边！” 周遭人七嘴八舌：“是这个理儿！” 田大婶拍着大腿喊：“可别连累大伙儿！隔壁王家村老周头那档子事忘啦？” 说起这老周头，原是王家村顶体面的人家。那年雇工,村里有人上门质问凭啥不雇他家。老周头一跺脚,索性全雇外村的，本村的一个不要。 众人听得田大婶的话,生怕断了财路，七手八脚按住田大婶邻居,“不能去，绝对不能去！” 被围在中间的邻居喉头直滚，“我没打算质问翠翠,我就是……” “就是个啥！”邻居的婆娘截断话头,“翠翠自有盘算，保不齐过些日子又雇你。现在惹了人家，往后真就门儿都没有！” 邻居缩颈如鹌鹑,“晓得了,不去不去！” 众人这才松手。各回各屋打听吴雪翠今日可曾来过。 田大婶与吴三爷哼着小调往家踱,单等吴家送信来。 “阿嚏！”吴雪翠揉揉鼻尖，“谁念叨我呢？” 吴奶奶抬首,“别不是着凉了。” “大热天的,不会。再说,我现在身体强壮得很，抵抗力很强，没那么容易着凉的。”吴雪翠说到自己很强壮,她举起胳膊，“奶，您瞅我现在这身板，壮实得能撂倒牛犊子。” 吴奶奶失笑，“没着凉就好。”她继续吃晌午饭。 晨间吃了包面未过瘾，午时仍吃包面。另佐有烧椒皮蛋、斑鸠豆腐、酸水黄瓜、酸辣洋芋片。 吴奶奶原要炖腊猪脚给孙女补身，翠翠说昨日才食过蹄膀，腻得慌，倒不如多吃些园中新蔬，左右都是一样养人的。 吴家奶奶暗叹。如今当真是过上好日子，日日有荤腥，倒嫌起腊味腻人。搁在往年，腊蹄膀可是年节才得见的好物，怎舍得嫌腻。 正感慨间，院门叩响。原是吴建刚捧蓝花海碗来，碗里头满当当香辣虾仁堆作小山。他笑吟吟，“我妈晌午做了虾，吴奶奶，翠翠，你们尝个鲜儿。”
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