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年岁说完，立刻噤声，总觉得这话有点冒犯。 她赶紧从盆子里拿出几个水果准备切块，却看到青狼在身边微微俯下身，用后脑勺对着自己。 见年岁半天没反应，青狼转过头，唇角是微微上扬的弧度：“你不试试看吗？” 他说完，又转过头。 年岁莫名其妙也笑了，试探着伸出手。 左右微翘的发尾确实很硬，顺滑中带着几分粗糙，让她想到加大号的毛笔。 年岁又微微抬手，从更高的地方向发尾滑去，轻轻揉了揉青狼的后脑勺。 微微的体温从他的头发下渗出来，鲜活而又温热，年岁忽然觉得很神奇，眼前这个男孩子一个人能打一个排，眉目清冷看着就不近人情，平时在人前也不怎么说话。 而他现在半蹲在自己面前，顺从地让她摸头。 年岁想到这点，心跳加速了许多，手上也微微出了汗，笑着收回了手。 “怎么样？”青狼好像在认真等待年岁对他头发的评价，让年岁笑得更灿烂了。 年岁洗了手，拿起水果切块：“发质确实不错。” 青狼听到这话，有些小得意地笑了。 两人把百香果切开，里面的果肉和籽放到大碗里，青桔和柠檬去籽，都切成四分之一的形状，三种水果混合在一起，加入冰糖和蜂蜜搅拌，放入冰箱冷藏。 巧克力布朗尼最先做好，青狼戴上防烫手套端出来，待到温度降至温热的时候，年岁把它切成两指宽的小方块，放入小碟子中。 冷藏室里，冰糖慢慢融化，酸味和甜味融合在一起，年岁把糖渍好了的水果拿出来，放进洗好了的透明玻璃水壶里，用冷茶冲泡搅匀。 年岁端着两大碟巧克力布朗尼，青狼端着一大壶蜂蜜柠檬茶走出厨房时，外面的五个人向他们俩行了注目礼。 “很好，很般配......”艾琛的眼神在两人身上游走一番，看着年岁有点脸红了，顺手接过布朗尼，“我是说布朗尼和茶，不要误会，哈哈哈哈哈。” 艾琛的一语双关，在座的几个人都懂，听到他这么说，都笑了起来。 青狼转头看年岁，年岁用指腹蹭了蹭发热的脸颊，更不敢转头跟他对视了。 “你们尝尝看。” 食物刚一落在桌子上，看八卦的一圈儿人都不笑了，屏住呼吸仔细闻那布朗尼的香味。 两个容量很大的白色碟子上，棕黑色的小块布朗尼整齐方正，花生碎错落分布其间。布朗尼堆叠成了一座小山，散发出绵长又浓郁的巧克力香气。 玻璃壶的壶盖和壶嘴都是广口的，看上去澄澈透明，里面的水果是好看的黄绿交杂，清新的果香从壶口蔓延出来。 “愣着干嘛，开吃啊！”蒙格忍不住招呼道，才发现雍敬山已经用小叉子叉了一块布朗尼，塞到了嘴里，“诶你怎么先吃了，都不等等我。” “你愣了，我可没愣。”雍敬山露出一个狡黠的笑，含混说着。 锐利的叉子扎进布朗尼，感受到了一种软滑却又有力的阻力，像是扎进了快要凝固的水泥里。 那布朗尼表面如嶙峋的山岩般凹凸不平，咬上一口，外皮是干干的，内里却潮湿绵软，质地浓稠绵密，浓郁的巧克力香味落在舌尖，要好一会儿才能化开。 整块布朗尼像是将化未化的巧克力，但又没有单吃巧克力那么单调，能尝出巧克力的丝滑和馥郁浓香，有混着鸡蛋熏陶过的蛋糕香气的另一种甜味，还有咖啡粉微苦的清香。 花生碎夹杂其中，在柔软浓稠中加入了一点脆脆的口感，坚果的香气混杂其中，更加好吃了。 布朗尼虽然又香又甜，可多吃几块总会腻，此时配上一杯柠檬茶再好不过。 百香果籽、青桔碎和柠檬碎一起从壶中流出落入玻璃杯，闻着就带着些甜。 路朝喝了一口，水果的酸被冰糖和蜂蜜的甜中和，酸酸甜甜恰到好处，后调还有点茶叶的微苦，冰冰凉凉清爽解渴。 喝的时候，水果的香味萦绕鼻尖，轻盈的果茶冲开了残留舌尖的厚重的布朗尼，爽口的茶解除了甜味层层叠加的腻，两者搭配，吃一口喝一口停不下来。 “太好吃了，太好喝了，要是能在这边举办茶话会就好了。” 路朝舒服地瘫在椅子上，下午的阳光经过多次反射，碎成了光影，从窗外洒在他金黄的头发上，也洒在面前的茶点上。 让这下午被闲适又舒服的氛围包裹。
第136章 绿豆糕桂花乌龙茶 路朝说这句话, 其实只是意境到了一句随意的感叹，年岁听到“茶话会”几个字却神色一顿，记在心里认真想了一番。 年岁这段时间经营年家小馆，主要还是经济所迫, 第一考虑的是如何更加快速地挣钱。 但现在, 她远离经济压力的日子近在眼前, 思维方式也跟之前不同了。 年岁喜欢安静, 如果真的由心选择, 她可能会去人少的地方开一家茶馆，每天读书喝茶, 也不那么忙着做生意。 但现在显然不能把年家小馆改装成这样，还有整个饭馆的店员要养活呢, 再说了，终日排队的食客也不会乐意。 不过，在熙攘人群中，留下一个静谧的角落, 喝喝下午茶读读书，倒还是可以的。 艾琛他们喝完下午茶，店内的人逐渐多了起来，几个人就和年岁道了别。 当天的营业结束, 年岁跟青狼说了这个想法。 “这个想法挺好的, 闹中取静, 也很妙。”青狼认真听完年岁的想法, 指尖抵着下巴，环顾着年家小馆, 思索片刻, “选这边怎么样？” 青狼指了指靠着侧面窗户的三张桌子, 旁边还有一个老式的座钟放在小桌上，暗红的窗框，墨绿的窗帘，氛围感十足。 “这边的窗户外面有树，下午的时候，阳光会被茂盛的枝叶挡掉大半，洒进来一些，不会太热，也比较有意境。”青狼走到窗边，指着外面随风摇曳的树。 “哇，这个位置更好欸。”年岁原本想用复古砖墙那边的桌子，不过那边看上去有点闷，这边更敞亮透气些。 “而且这边空间也稍大些，这里和这里摆上两个书架，刚好相当于一个小隔断。”年岁比划着，如果那两个位置放上书架，可以把这一小片环境和店里稍作分隔，吃饭的与喝下午茶的互不影响。 “按照你的想法做就好，效果应该很不错。”青狼肯定地点点头，眼底满是笑意。 两人在第二天空闲的时候，又逛了一次旧物市场，运回来两个暗红木漆的半人高的书架，还有一些八音盒、木块日历之类的小摆件。 除此之外，年岁还和他一起逛了二手书店，搜罗出来一些旧旧的，但整体仍保持干净整洁的经典书籍，放在书架上。 书多了之后，其实还会有另一种困扰——年岁之前上学的时候，学校图书馆有这么一个免费看书的角落，虽然大部分人比较有素质不会把书带走，但还是丢了不少书。 她和店员不太可能二十四小时盯着这些书是不是都在原位，可能会被不自觉的食客拿走，即使有监控也很难追根溯源。 不过这些免费书籍本来就是让大家看的，如果一开始就一直小心提防着，挺没意思的。 年岁不打算盯着，来去随性就好，如果试一段时间，真的丢很多书，也就不再补书了。 既然是下午茶的角落，自然要和饭馆大堂区分开来，首先只接受提前订位，订位时间最长三个小时。 三小时的座位费加上茶饮、点心费用一共四十元。 茶饮可选桂花乌龙茶、蜂蜜柠檬茶、珍珠奶茶、杨枝甘露、酸奶杯之一，其中前两种茶可以免费续杯，点心可选小熊饼干、芒果小丸子冰粉、西瓜干果碎冰粉、巧克力布朗尼、绿豆糕、草莓松饼之一。 当然，这几个小时里，旧书架上的书可以免费阅读，也可以自己带书来读，或者只是跟三五好友喝喝茶聊聊天。 年岁打算先准备这几样饮料和点心，如果这个角落还不错，可以发展下去，再多加一些可选的种类。 下午茶中，桂花乌龙茶、酸奶杯、绿豆糕、草莓松饼是之前没做过的，得了空的时候，年岁先把这几种食物和饮料做了个样品。 她将脱了壳的绿豆浸泡五个小时，而后焯水去掉豆腥味，放入高压锅压制，出锅后的绿豆看上去还是原来的形状，不过轻轻一捻就碎成了粉末。 用破壁机打碎后，绿豆完全成了粉状，宛如细沙。 起锅放黄油，那黄油慢慢融化成带着泡沫的油汁，再加上一点点玉米油，将绿豆的豆沙放入搅拌翻炒，同时加入白糖增味。 热力逐渐蒸干了豆沙中的水分，也将油香和甜味均匀烘入豆沙中，再加上一些蔓越莓碎一同拌匀。 关火晾凉，将豆沙满满塞入模具中，用力压实。 年岁选的模具是各种各样的花形，有的像是小红花，有的中间的花像是要旋转起来，有的花一枝独秀，有的花团锦簇。 一个个绿豆糕脱模，出来的效果格外好看。 因为绿豆是脱壳绿豆，最后出来的效果不是绿色的，而是莹润透亮的淡黄色。 其间错落分布的蔓越莓碎，浅红色深红色都有，有的浮在绿豆糕表面，看着像是一朵生机勃勃、即将破土而出的花，有的若隐若现，有种透过毛玻璃看花的朦胧美感。 年岁原本想做好了一切再尝的，可那绿豆糕圆圆润润，颜值也很高，黄油的甜蜜香气混合着绿豆的豆香，丝丝缕缕蜿蜒到鼻尖，又被灵敏的嗅觉捕捉到。 实在很难忍住不吃。 年岁拿起一块绿豆糕，完全冷却的绿豆糕，保持着松软，却并不容易散架，咬上一口，细腻绵密的口感，让舌头感受到无比舒适。 经过焯水之后，豆腥味悉数消失，只有一股淡淡的豆香萦绕舌尖，不浓烈、不张扬，只有细细品味，才能从那黄油的香与砂糖的甜蜜中，察觉这股味道，倒也有种与世无争的气质在。 蔓越莓碎酸酸甜甜，在细腻的甜蜜中，既增加了颜值，又加入了更丰富的味道。 年岁吃了两块，停了下来，赶紧继续做桂花乌龙茶。 这茶倒是很好做，水烧开之后，倒入三分乌龙七分桂花，清煮片刻。 因为桂花味淡，乌龙味浓，这种分量，不会让乌龙的味道完全将桂花味遮住，而是两者平分秋色。 煮茶的过程中，整个厨房都飘散着清新的茶香，悠远又令人心静。 凑近茶杯，那茶水是通透发亮的黄棕色，像是阳光下透着光的玻璃球，茶叶沉底，细碎的桂花漂浮在水面上，茶杯里像是封印着一个天高云淡的秋天。 待到茶的温度降下来，变成入口适宜的温热。轻抿一口，乌龙茶叶的微苦和水的清冽解渴完全融合在了一起，又因为桂花的香味，增加了几分似有若无的微甜。
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