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青狼点点头，年岁以为他会自己去吃，没想到他转身拿了一把长柄叉子，从上到下把汉堡整个串了起来。 青狼把穿在叉子上的汉堡小心地举到年岁面前：“这样方便多了, 你先尝尝？” 一阵风从窗外吹来, 拂动着他额前的碎发, 年岁看到他满是认真的神色, 还有喂到她嘴边的汉堡，脸不由得涨红。 “好哦。”年岁愣了几秒, 害怕自己长时间的停顿会让气氛变得奇怪, 凑过去轻咬了一口。 汉堡胚柔软, 照烧鸡排肉汁浓郁，鸡皮微微撕扯而下，香气团团涌动。 好吃。 年岁细细嚼着，总觉得这汉堡比平日里还要好吃，可能是太久没吃汉堡了，也可能......因为是被喂着吃的...... “我就尝一口就好，要处理牛排了。”年岁视线微垂，不过十几秒的功夫，一下子变得不敢和他对视。 “嗯。”青狼点头，轻笑一声，走出了厨房。 年岁利落地将牛排上少许的脂肪层切掉，她的心却乱撞着胸膛，脑子里也乱七八糟的。 她回想起医院里青狼安慰地摸她的头，也能感觉到有陌生男人靠近她时，青狼身边的氛围不对，还有这次，他平时对谁都挺不苟言笑的，竟然喂自己吃东西。 他是不经意间有这些关怀的举动吗？还是说...... 高维人类也会喜欢普通人类？ - 照烧鸡腿汉堡原本加的料就非常充足，堆起来有一大厚摞，切成两半后，为了避免里面的料散出来，汤雨星用双手把住汉堡。 指尖微微用力，松软的汉堡胚就往下陷，层层美味紧贴在一起，太阳蛋表面的薄油浸在了上层的汉堡胚，照烧鸡腿微甜的肉汁浸入了下层的汉堡胚。 但因为汉堡胚很厚，汁水没有流出来，反而被吸收锁紧，让汉堡看上去更诱人了。 汤雨星咬下一大口，先接触到的是疏松绵软的汉堡胚，带着淡淡的小麦香气，沙绵质感的蛋黄和焦边的蛋白被撕裂。 爽脆的生菜夹着鲜香的鸡肉，牙齿突破了鸡肉微焦的表皮，势如破竹地切开嫩滑的鸡肉，酱汁与蜂蜜混合熬制出的鸡汁，从肉的缝隙间渗透出来，直抵唇舌。 鸡肉的弹滑和浓稠的鸡汁在舌尖翻滚，伴随着咀嚼，番茄丰沛的汁水、千岛酱带着颗粒感的微甜才在口腔中爆出，鸡肉与蔬菜混合，削减了油腻，清爽倍增。 再加上汉堡胚恰到好处的嚼劲，增加了咀嚼的趣味，最后咬碎几粒粘在嘴唇上的芝麻，手上的汉堡就被吃没了。 半个汉堡下肚，让人觉得意犹未尽。 四个人空虚地互相对视，又默默走到了厨房门口，等待第二波投喂。 年岁好不容易才把脑子里的混乱想法赶走，把注意力转移到手中的牛肉上。 眼前的大块牛排，整片都带着新鲜的血红，将它们切成和汉堡胚一样的直径，均匀撒上海盐颗粒，拧上两圈黑胡椒粉，揉搓至海盐融化进肉层内。 再将牛排两面刷上橄榄油，盖上保鲜膜腌制。 腌好后，先用大火煎，牛肉原本松散的表面在热力下迅速紧绷，原本外溢的肉汁也被肉块尽数吸收。 用筷子夹住一块黄油，贴着锅底来回滑动，黄油缓慢融化，浸润了牛排，在肉的表面泛起细碎的油花，滋滋作响。 加入大蒜块和迷迭香增香，用勺子反复将黄油汁淋在肉上，每淋一次，肉的熟度就更深一层，鲜红色的牛肉逐渐变成炙烤后迷人的棕褐色。 牛肉香和油香相互渗透，彼此交融，层层叠加，即使开了抽油烟机，整个厨房还是被袅袅香气环抱，恍如肉林仙境。 铲起牛排，侧着贴在锅边控油，桌上的汉堡胚上已经放了生菜，将牛排放在生菜上，撒上一薄层海盐和黑胡椒，将买来的腌黄瓜切成薄片，铺上一层。 再加切好的凤梨片，叠上番茄片和最后一层生菜，最后盖上顶层的汉堡胚，一个热带风的凤梨腌黄瓜牛排堡就做好了！ 这次年岁一次性做了五个，这样人人都有份，不用再抢着吃了。 一转身，是意料之中的四道期待的目光。年岁笑着把餐盘端出去，众人都殷勤着来接，而后各自找了一个舒服的位置摊着，享受面前的美味。 温热的牛排锁紧了炙烤后的肉汁以及绵润的黄油，肉质紧密却不难嚼，小力就能整齐咬断，肉的侧面能看到排列规整的肉丝。 小麦香气浓郁的汉堡胚和牛肉同嚼，谷物、肉汁和橄榄油汁带来的浓香萦绕着舌头，海盐比食盐颗粒大些，在口腔依次爆开。 腌黄瓜极其入味，给汉堡整体增加了咸香和爽脆，与凤梨汁水丰沛的甜味融合在一起，味道是奇妙的清冽，将牛肉厚重的口感也抬得轻飘飘的。 众人无一不被年岁的手艺折服。 这两款汉堡如果出成新品，一定会让爱吃快餐的人疯狂动心，不仅美味得螺旋飞起，还少油少盐，纯天然，非常健康。 年岁想把每样再做一个，用来拍摄，蔡沧田把她拦下了。 虽然他只尝了一遍，不过很快就把整个汉堡按照原样复刻了下来，立刻去厨房做了一份出来，也省得年岁再忙碌了。 蔡沧田做菜的全过程都被汤雨星记录了下来，她之前也记录下来了每道菜的制作过程，运镜非常专业，预计做出来的宣传成片效果会很牛。 汤雨星和路朝一整天都在吃一点、创作一点儿中度过，人吃饱了，海报、名片和菜谱的初版也差不多弄好了。 两个人虽然认识还没多长时间，配合却格外默契，不过两天的时间，就把最终版全部完成，印了一份给年岁看效果。 年岁最初跟两人说过要求和细节，全都被两人呈现了出来，不仅完成了预期，比预期还要好。 招人海报是温馨烟火风，背景是汤雨星拍的傍晚的年家小馆，一束光从门口照射下来，店内食物飘散着热气，食客们或笑着聊天或安静低头享用美食，两侧叠加了灯火阑珊的照片。 整张海报看上去氛围感十足，满满的烟火气息，让人觉得忙碌了一天的人们来到年家小馆，不仅是在享用美食，也是找到了一个小屋躲起来放松。 上面的字是路朝用数位板进行的板写，笔力苍劲，看着格外大气，招人的要求简洁又清晰地呈现出来，一目了然。 年家小馆的名片是水彩风格，店铺的手绘画整体看上去清新又干净，门前还站着五个人的Q版形象，每个都抓住了他们本来的特点，一眼就能看出谁是谁。 还有可爱风的各种菜式分布在画面上，菜名都用波浪线在旁边打了标注。 名片后面是地址、联系电话和店铺在美食平台和外卖平台的账号。 菜谱绝对是汤雨星和路朝专业的完美结合，复古风不仅高端，质感也极好，专业的打光让美食都带上了一层勾人食欲的亮色。 每道菜旁边还有缩小一些的食材图、部分菜品的切面图，仿佛仅从菜谱，就能清晰感知到食物的色香味，价格也简洁明确。 “这个部分做成了活页，如果之后加新菜品，直接加在后面就好。”路朝指了指菜谱的线圈，给年岁解释。 “这个想法是路朝提出来的，他真的很细心。”汤雨星见缝插几句夸夸。 “我这个不算什么，但是小汤的摄影技术真的让我折服，你们看她拍的宣传片。”路朝一脸迷弟神情，从手机里调出宣传片视频。 年岁注意到了，路朝对汤雨星的称呼都变了，不由得抿嘴一笑。 宣传片快慢镜头结合，远景和近景搭配，高端的运镜方式完美呈现了食材的鲜嫩、以及或柔软、或爽脆、或焦酥的质感。 看着食物在锅中缓慢成熟，香气丝丝缕缕氤氲在空气中，简直是进行了一次实景美食体验。 “完美！有你们两位在这里，我简直是拥有了一支专业团队！”年岁由衷夸赞。 年岁将海报打印了两份，分别贴在店内和卷闸门上，名片打印了几百张，菜谱每张桌子对应两份，很快把一切都弄好了。 她又把招聘海报和宣传片放到美食账号上，特意艾特了汤雨星的工作室和路朝的账号，评论区瞬间炸开了锅，全部都是对于高端海报和宣传片，以及对两个创作者的夸赞，两人的账号也暴增好几万粉丝。 年岁在招聘海报上留了邮箱，很快邮箱就完全卡死，几小时后终于刷新成功，里面多了五千多封简历。 接下来的几天，年家小馆都没有营业，年岁把邮件转发给众人，几个人都在店里忙着筛选简历，路朝也自愿来帮忙，顺便来蹭饭。 “你看这个，他写自己毫无厨艺方面的经验，但他可以学。还加了个ps和括弧，其实是想来年家小馆吃免费员工餐啦。”蔡沧田哈哈一乐，给年岁看简历。 “这人真的好实诚，不过，估计他做的还没吃的多。”年岁轻笑着开玩笑。 “像这样，暴风吸入。”路朝做了个大吸气的动作。 大家都笑了。 “看这个，技能好全啊，专业维修桌椅板凳微波炉，专业粘贴小广告，专业维修房顶疏通下水道，这人说她能以一顶百，招她不会吃亏。”汤雨星笑得有点念不下去。 “我们招的好像是厨师兼服务员......”年岁挠头。 “还有这个，健康的首选，省油小能手，不论你是想烤牛肉烤鸡排烤羊肉串，还是麻辣烫煲仔饭小火锅，有它一个全搞定。”青狼没有感情地朗读着，更好笑了。 “这是人类的简历？” “好像不是，是个空气炸锅的简历。” “哦，还不止卖空气炸锅，还有双层全自动微波炉，XX进口智能感应控温控湿烤箱，双层涡轮立体半开放厨房专用棒太太抽油烟机......” “哈哈哈哈好离谱，小广告，全叉掉。” 空气里充满了快乐的笑声。 - 经过三天的筛选，众人终于从五千份简历中选出了二十个候选人，每四人一组来面试。 接下来的几天，年岁决定只在三餐饭点各营业两小时，其他时间都用来面试。 第二天早上九点半是第一次面试的时间。 九点刚过，食客们陆续散去，一个背着吉他的男生进了门，四下张望。 他长发烫得微卷，随意地在脑后扎起，额前和鬓边都有些碎发，因为脸看着像大学生一样年轻干净，所以整体并没有因为长发而显得油腻，反而有种不羁的痞帅。 年岁刚想告诉他，现在店面暂时打烊，中午再来，那人先开了口。 “你好，我来面试的。” 他说着，自信地笑了，打了个响指。
第69章 椒麻鸡云吞蔬菜包 年岁拿出上午面试的人的简历, 对比照片，眼前这个人竟然还真的是来面试的，名叫章云凯。
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