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不过她也没非得买，有合适的租着也行。 这事还是交给王婶去办，除了租铺子外，奚宁也想再招几个人。 苏嬷嬷和忍冬两人负责小吃摊还行，但开店她们是忙不过来的。 天气一热她想卖的吃食也多，靠她自己做恐怕要累死，奚宁虽不介意自己的食谱被学走，但她现在无权无势，在发迹前还是要将发家致富的方子握在手里。 帮工的人可以按月给工钱，但跟她学做饭的人必须签死契。 为了保险，奚宁还是让王婶给她去挑人。 进了五月，王婶那边已经有消息了。 铺子有三间，奚宁亲自查看后定了城北中街那家。 二进的铺子，里面桌子条凳都是现成的，这铺子本来就是做吃食生意，只是老板手艺一般，开了两年都是亏损，这才想着让出去。 奚宁对位置布局很满意，稍稍装修就能用，而且价格也公道，一个月二两租金，对她现在来说很宽裕，等赚了钱再将铺子盘下来也可。 付清银子签好合同后，奚宁就开始挑人。 做饭的要两个，上菜洗刷也得两个，前台收银交给苏嬷嬷，忍冬以后就跟着她跑跑腿，所以她得再招四个人。 上菜洗刷的两人是梧桐街的熟人，一个是街头的陈娘子，三十多岁的年纪，性子沉默寡言，她男人腿有点跛不能干重活，一家全靠她出力。 王婶介绍她也是出于私心，这陈娘子在梧桐街是出了名的勤劳肯干，而且她男人也是个好的，不能干重活就在家做点木工，两口子为人和善，很得邻居们喜欢。
第13章 开业 上菜的人是梧桐街的一个孤儿，叫狗子，不过才十二三岁的年纪，从小就没有了父母，带着八岁的妹妹靠给街坊邻居跑腿赚些干粮。 只是半大小子吃穷老子，本来让他跑腿也是街坊们看在他们兄妹二人可怜的份上，梧桐街的百姓都不富裕，各家也就勉强能吃饱饭。 两个孩子小的时候还能分给他们半块馒头，但现在两人年纪大了，吃得也多，街坊们就管不过来了。 王婶是个心善的，这两个孩子都是她亲眼看着长大，现在有活计第一个就想到了狗子。 她怕奚宁认为自己没好好给她干活，特地将狗子带到她面前。 “奚姑娘，您别看他年纪小，但手脚勤快着呢，比成年劳力也不遑多让，我知道您为难，只要管他们两顿饭就行，工钱是没脸拿的。” 狗子换了身干净的衣裳，应该是王婶孙子的，上面虽然打着补丁，但洗的很干净。 他长相黑瘦，一双眼睛带着倔意，怕奚宁不收他，直接跪在地上给奚宁磕头。 “奚姑娘，我的饭也可以不要，只要您给我妹妹饭吃，我一定会好好给您干活的。” 他额头磕在青石砖上，嘭嘭出声，奚宁听的心酸，连忙把人拉起来。 这在前世就是雇佣童工，可在这里，没有这份活计，狗子两兄妹恐怕要去乞讨了。 “你快起来，我收下你。” “真的？” 狗子眼神亮得惊人，额头上一个红印，他丝毫不觉得疼。 奚宁点点头，“真的，咱们店里的伙计一日三餐都是包的，而且每月一百文工钱，只要你们好好干活，以后还会有奖金。” 狗子被奚宁的话惊得晕乎乎的，竟有这样的好事，不仅管饭还给钱，钱啊，他从来没见过的东西。 有钱了是不是就能给妹妹买衣服买好吃的了？ 狗子心口砰砰直跳，出门时还差点磕到门槛上，根本不相信这样的好事会落在他头上。 王婶心酸又好笑，捏了他一把。 “奚姑娘是好人，日后你可要好好干活，千万不能偷奸耍滑，不然不止奚姑娘不放过你，婆婆也不。” “您放心吧婆婆，我一定会好好干的。” 除了这两人，奚宁还挑了两个死契。 这个朝代叫做周朝，当然不是历史上那个周朝，接近于前世的南宋，重文轻武，女子的地位不高，但也能在外面做活。 只是十年间经常发生天灾人祸，百姓的日子并不好过，所以不少人会自卖自身换口饭吃。 王婶给她挑的这两人都是从外面逃荒来的，一男一女，两人都不过二十五六岁的年纪，但脸上已经布满皱纹，很是沧桑。 听到奚宁买下他们是教给他们厨艺，两人二话没说就叫了主子。 宋云和柳叶都不是愚钝的人，而且奚宁要做的吃食简单，两人学了小半个月就能独当一面了。 五月中旬，奚宁的铺子开业了。 因着云吞面，奚记在城北积攒了一波名声，知道奚宁要开铺子，这些老顾客早就等着了。 “你们说这奚记要卖什么吃食，还是云吞面吗？” “不能吧，若还是云吞面也没必要盘个铺子，恐怕会有新菜。” “新菜？奚姑娘手艺那么好，这新菜恐怕跟云吞面一样都是我们没吃过的，不行，咱们得早点去占位置，这些天奚记没出摊，我总觉得吃东西没味。” 就这样，一群人边说边相约来了奚记。 奚宁带着忍冬站在铺子不远处，看着门口的客人越来越多，她心里也不由得激动起来。 奚记是她在周朝立足的第一步，也让她心里有了归属感。 自己不再是抹孤魂，她有家了。 忍冬不知道自家姑娘的心思，她一心想着去铺子里看看，这可是她亲自盯着布置的铺子，那些售卖的吃食她也尝过，不知道客人会不会喜欢。 忍冬又激动又紧张，探头探脑的，让奚宁想忽视都难。 “走吧，过去看看。” 两人过来时，铺子里都坐满了。 这铺子不大，摆了有小十桌，容得下三四十人，今日来的多是奚记的老顾客。 奚宁按照现代的法子写了菜单，菜单是找陈娘子的丈夫用薄木板做的，每个木板都同等厚度同等大小，上面写了店里的吃食，方便客人们点餐。 “这凉皮是什么？凉的面皮？现在天热吃点凉的确实爽口，给我来一份。” “那我要一份炸酱面，再加一杯酸梅汁。” …… 菜单上有数十种吃食，凉皮、炸酱面、打卤面、云吞面、黄焖鸡、过桥米线等等，前世常见的小吃奚宁都做了出来。 因着客人们都没吃过辣，点餐时狗子还特意问了客人们吃不吃，新鲜的东西当然要尝尝。 “吃，我要微辣！” 食材都是现成的，宋云和柳叶两人动作很快，半刻钟的功夫就能出餐，各式各样的吃食端上来，铺子里弥漫着一股微辣鲜香的味道。 “嘶！这就是辣味，可真霸道！” 说话的这人显然不怎么能吃辣，咬了一口凉皮舌尖都是麻的。 可辣味就是越吃越上瘾，到最后铺子里都没人说话，只剩呼啦啦吃饭的声音。 忍冬已经尝过味道，此时还是馋得流口水。 “姑娘的手艺可不是一般人能比的，第一天人就这样多，日后咱们铺子里的生意不用愁了。” 奚宁笑着点头，哪里是她手艺好，不过是站在前人的肩膀上，这些小吃都是经过时间检验的，是百姓的食物。 不过她提前将这些小吃做出来，也能改善周朝百姓的饮食。 见客人们吃得这样开心，奚宁心中忍不住涌出一股满足感。 铺子外，裴昭带着长林正站在不远处。 “爷，我们要过去吗？” 自从裴昭安排了两个人暗中保护奚宁，她的消息就时不时出现在他桌案上。 裴昭不想承认自己关注这个女人，可是每次消息他都没有错过。 知道她买了铺子开店，裴昭十天前就惦记着，这不，奚记一开业他就带着长林过来了。
第14章 过桥米线 “三爷？” 裴昭正想带着长林离开，突然被叫住。 奚宁刚才还以为自己看花眼了，裴昭怎么会出现在这里，然而她走近发现真的是他。 “您怎么来城北了，可是办差？” 奚宁可没有自恋的想到裴昭是为了看她铺子开业的，而且自己开店的事并未跟裴昭说过，除了办差她想不到其他的原因。 裴昭端着高贵冷艳的态度微微点头，“嗯。” “那我不耽误三爷的正事了，您快去吧。” “……” 她这迫不及待要将人赶走的模样让裴昭差点气笑，自己可是她的主子，不巴结讨好就算了，竟然还赶他。 他本来想走呢，现在偏不走了。 “你开的铺子？” 他沉声开口，眼神落在铺子里面。 奚宁转头瞧了一眼，铺子里现在坐满了人，喧哗热闹都是城北的普通老百姓，跟眼前的男人完全不是一个阶层。 她笑了笑点头，“是啊，我喜欢捣鼓吃食，正好三爷上次给了我五十两银子，我就拿来开店了。” 她拍了波马屁，但裴昭并不高兴。 这女人用自己给的银子开店，都不请他进去吃饭，怎么看都有种用完他就扔的错觉。 “嗯，上次的凉皮味道很好。” 让他回去想了好多天，现在想起来还忍不住分泌口水。 “那我再给三爷做？” 奚宁的话脱口而出，但说完她就后悔了。 裴昭什么好东西没吃过，这句夸赞肯定是随口一说。 “若三爷没空……” “好。” “啊？” 裴昭答应的太快，奚宁的话哽在喉咙，不上不下的。 “上车，送你回去。” 裴昭自然不会去铺子里排队，而且他只喜欢吃奚宁做的。 奚宁知道自己推脱不掉了，跟在裴昭后面踩上脚蹬。 男人的手扶住她的手臂，春衫轻薄，他掌心的温热透过衣服传到她的皮肤，奚宁觉得自己浑身都酥麻了一下。 “三爷？” 裴昭竟然主动扶她，这男人不是不近女色的吗？ 不对，上次扑进他怀里，自己已经感受过他的炙热，他哪里是不近女色。 奚宁心里乱糟糟的，坐在车里紧紧贴着车壁，极力远着他。 裴昭看着她这幅避如蛇蝎的模样，胸口像堵了块石头，又闷又气。 难道自己就这样惹她厌恶，还是说这个女人是故意的，用这种方法来吸引他。 裴昭眸底墨色汹涌，似要将眼前的女人吞没。 终于马车在外院门口停下，奚宁不等马车停稳，提起裙摆就跳下了马车。 裴昭在后面看得眉心直跳，这个女人还真是会惹他生气。 回到家喝了一碗冰过的酸梅汁，奚宁砰砰直跳的心才停了下来。 她深呼一口气，等自己平复好才过来招待裴昭。 “三爷想吃什么，今日除了凉皮还有鸡丝面、抄手、过桥米线等，要不您来个过桥米线？”
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