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她尝了一口，果不其然！和她想象中的味道一模一样，鲜香味美，清爽劲道！ 这才是好的美食！她看着温宜，露出一副幸福的样子。 “老板，我也要三捆鸭肠，微辣就好，我看那个小妹妹吃的那么开心，我也要试试！” 因为自己吃东西的时候露出的样子太有食欲而成功吸引到了另一个顾客的小女孩，非常热衷于给他推荐，毕竟谁不想自己的胃被这种美食抚慰呢！ “真的特别特别好吃，骗你的话，我期末挂科！”她说。 居然用挂科发誓，不得不信了。队伍里的人都笑了。 招待完男生，接着是下一个顾客。 不知道是单纯着急地想要品尝美食，还是不想耽误大家时间，每个人上来就飞快地说出自己要的卤味和辣度。 这给温宜省了不少时间！ “老板，三个鸭脖，两捆鸭肠，还有一个卤鸭腿，多油辣子啊！” “老板，我要一份素菜拼盘，还有一斤鸭锁骨！也是多油辣子！” “老板，来三个卤鸭掌，五个卤鸡腿，十个卤鸭腿！今天的下酒菜呢！也多给点花生！” 一单接着一单，一个顾客接着一个顾客，餐盘上的卤味渐渐变少，直至没有。最后面的几个顾客都没有买到自己喜欢的卤菜，只能将就着买了些剩下的，好在味道都不错。 温宜一边道歉一边承诺，“明天再来，我保证明天多做点，大家排队辛苦了，是我没预料到今天的情况，所以按照昨天的量来了。” 她是真的没有预料到能这么火爆。 温宜继续说：“耽误大家时间了，欢迎明天再来，我保证多做点！让每个来的顾客都能吃到。” 大家虽然可惜，但也没什么好生气的，点头答应，又问，“明天能不能准时出摊呀老板！” “当然可以！”温宜保证。 等人群散去之后，叮叮带着它冰冷的、无情的电子音开口了，“一共收获47位食客的好评，已成功录入系统，主人请继续努力哦！” 47位，比昨天九个，要是每天都能按照多九个的标准来的话，那她岂不是很早就能积累更多的好评。 然后获得经验值，拉动进度条，解锁食谱，发扬卤味！ 想想就很美。 正经没半秒的叮叮又恢复平时聒噪的模样，但这次的话语却带了几分认真，“我们主人真的是最棒的主人，果然一个好的系统宝宝就该配一个好的主人宝宝！双向奔赴，我们主人今天居然收获了比昨天还多的食客好评呢！” “好评不断加加加！但是很可惜，主人的储备不够T-T，主人主人，考虑明天多卤一些呗？” 多卤一些？ 听完叮叮的建议，温宜当即决定，明天要卤比平时多得多的卤味，至少，要让每一个顾客都能尝到。 如果实在是卖不完的话，她也可以带回家跟自己的爸爸妈妈一起吃了！
第7章 不好吃就挂科 她根据今天的售卖情况，又重新拟了一张食材单子。 根据好卖程度的话，排名第一的是卤鸭腿，第二的是卤鸭掌，第三是鸭脖，第四则是鸭肠。 这么一看，前四位居然都是鸭子身上的，看来鸭货还是有很多人喜欢的。 温宜认真盘算了一下，打算明天多上鸭货。 她靠在床头上，一边看着手机一边跟叮叮聊天。 “主人，今天画的小招牌还挺有用的，是不是就靠这个小招牌吸引到顾客呀？”叮叮问。 “你怎么不说是因为我的卤味技术呢？”温宜问。 说到招牌这个温宜，温宜想，让大家记住店铺的名字也很重要。多点刷一下脸，这样大家才有印象嘛。 正好店里的袋子快要用完了，温宜在网上找了家包美工的印制店铺，朴素简单地定制了一些带有自己店铺信息的塑料袋——温记卤味小店，新鲜现做，独家秘方，好吃不贵！ 很少的文字信息，但已经把她想说的都说完了，温宜又把自己的电话写了上去，还在旁边注明，欢迎来电订购、批量订购，以及店铺地址。 下好单后，温宜就把手机甩在一边，问叮叮：“目前我收集到多少食客的好评了啊？” 温宜有些愁，好评可真难收集啊！ 叮叮也跟着温宜愁，电子音都带了点沧桑的烟嗓味，“一共收集到了203位顾客的好评。” 但很快，沮丧了一会儿的叮叮又开始给温宜打鸡血：“已经很棒啦！我相信我们主人一定会解锁食谱的！” 连百分之一的进度条都没拉动，温宜实在是没有叮叮这么好的心态，她又问：“你这个好评怎么算的啊？要她们夸我才算好评吗？” 系统比较不按套路出牌，温宜有时候也会悄咪咪地怀疑这个系统吞了她的好评。 “好评是一个非常宽泛的概念！点亮五颗星星就好评，让别人竖起大拇指也叫好评，收到别人直接的夸奖也叫好评，当然，在叮叮这里，主人的卤味让客人觉得好吃，感受到了幸福、治愈，这也是好评哦！” “你能知道别人的想法？”温宜问。 “不是，叮叮暂时还没有这么高级，只是可以感受到食客在吃了你的美食之后的那种愉快的心情啦！”叮叮说。 温宜似懂非懂地点点头，又灭了台灯，“早点睡，明天还要起床卤东西呢。” * 农贸市场里，温宜顶着乱糟糟的头发开始进货。 昨天鸭货最好卖，今天自然要多卤一些。 她来到一个冻品区，询问：“姨，有没有鸭脖鸭腿这些呀？” “有的，要多少啊？”大姨问，她穿的朴素，和蔼，温宜一见到她就感觉见到了很多人，跟她一样温暖善良的人。 她一直相信相由心生，所以不自觉跟大姨搭起话来。老板本人姓李，是个说话声音大、笑声爽朗的女人。 “要这么多啊小妹？”李老板给她找了个泡沫箱，把东西装进去。 好几包冻货，确实是不少。 温宜一开始追求新鲜的肉类，最好是现杀的，但她的需求有些大，而且一般只需要一些特定的部位，比如鸭腿、鸭脖。 大量订购实在是不太方便。 所以她找到了冻货店。或许她应该改观一下，冷冻制品卤出来也不一定不好吃。 “对，开店需要。”温宜只根据需求要了十几袋，她店铺里的小冰箱存不下这么多东西。 李老板在泡沫箱里面放了好几个冰袋，又拿出手机，“加个微信吧？你以后要是还需要这些，我直接给你送货上门！” 还有这种好事？ 温宜马上打开手机加了李老板的微信。 接着，她又买了一些藕，腐竹、金针菇。 采购完毕后回到店里已经是十点了。 想到昨天的顾客，温宜一分一秒也不敢耽误，她做好卤水，又开始处理食材。 其实一个东西被做成食物好不好吃，也很看处理方法。 而这也是她追求新鲜食材的原因之一。因为冻品不一定不好，但肯定有些残次品，比如存放太久了，腥味就会和肉类结合在一起，很难祛除掉。 温宜打开包装闻了闻，好在没有异味。 她把所有冻货打开，找了好几个盆子给这些冻品解冻，又在水里加了一些盐和料酒，方便祛腥。 等冻货彻底解冻后，就是焯水了。 她倒入料酒和盐水，开大火，把解冻好的食材倒进去，煮了两分钟后，温宜捞出来闻了闻。 没有腥味了！ 这样的食材才算处理好了。 一步一步做好，认真对待食物，也是用心对待顾客的一种表现。 解冻、焯水、卤、摆盘。 做好这一切，温宜把小招牌摆出去。 她看着面前满满当当的卤味，其实还是有些担心的。 这个量几乎是她昨天的一倍，要是买不完的话，实在是很浪费。 但是隔夜又不好，如果真的买不完，那温宜只能委屈自己和父母多吃点了。 不对！委屈个屁，这么好吃的卤味，应该是一种享受！ 温宜想着都逗笑了自己，正当她开心的时候，有个大哥过来了，开口：“你就是昨天那家吧！我今天特地早来了一点，生怕吃不到！” 温宜诧异了一会，她的卤味居然这么吸引人？ “我今天特地多卤了点，应该够的。”温宜说。 大哥第一个来，看着一盘盘颜色鲜艳漂亮卤货，以及油辣子和卤汁混合起来的香味，他不自觉咽了咽口水。 这简直就是，勾人。谁能拒绝来一盘卤味啊。 “我要两个鸭腿、四根鸭脖，再来点鸭肠、藕片，海带，看着给我来点，还要三个卤蛋，油辣子也多要些哇！”大哥边说边盯着她的卤味。 温宜点头，给他打包好。 不远处，小女孩蹦蹦哒哒地牵着自己的男朋友过来。 是昨天那个说不好吃就挂科的小女孩。 她眼睛亮晶晶的，像是看到特别喜欢的东西，相反，她男朋友就有些不在意。 女孩扯住他的袖子，笑眯眯地说：“刘昊，你一定要试一试这家的卤味，真的特别特别好吃！” 被叫刘昊的男生看着卤味，虽然这些卤味闻起来香，看起来好吃，但她还是觉得他女朋友太夸张了，不就是卤味吗？ 天底下的卤味都一个样。 “姐姐，你还记得我吗？”小女孩问。 “记得，说不好吃就挂科的那个嘛哈哈哈哈。”温宜说着也笑了。 在一旁的叮叮马上搭腔，“主人卤的东西就是最最最最好吃的，所有吃过主人东西的的顾客都不会挂科！” “我叫沈园，姐姐你可以叫我小圆！” “好。” 刘昊摸了摸她的头，“那你吃，我给你付钱，想吃什么吃什么。” 小圆摇摇头，“你也来试试，真的真的特别好吃，好吃到幸福，幸福到让我觉得人生真的好美好，要是每天都能吃到这么好吃的东西，我会很开心很开心的！” 被女朋友的一大串话震惊到，刘昊实在是想象不出来到底能好吃到什么地步。 但他还是顺着小圆来，“好，我也尝尝。” 刘昊出手大方，一下子要了很多，她女朋友没急着走，而是找温宜要了双一次性筷子，然后夹了一块海带结给他。 绿色的海带结看起来有些平平无奇，因为它不像其他肉类那样那么好上色，所以它看起来还是原来的颜色，没有那么吸引人。 加上油辣子之后，海带结表面泛起油光，沾上几个芝麻，看起来和每一家卖卤味的店铺卖的海带结都一样。 刘昊没有任何期待地张开嘴咬了一口。 然后下一秒，他不可置信地嚼了好多口。 海带结煮的时间控制的很好，不粉，还是脆的，加上卤过以及油辣子的加持，海带结的口感更加丰富了。
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